RESEP TEMPE BALADO

Hampir semua bahan bisa di masak bersama salabal balad,tak kecuali tempe goreng,agar sambal tidak membalut sempurna,tempe sebaiknya di potong jadi bentuk kotak,dadau kecil

Bahan
tempe 2 papansedang
daun jeruk 2lembar
gula pasir 1sdt
garam 1sdt
minyak untuk menumis 75ml

Bumbu halus
cabe merah keriting 15 buah
cabe rawit 4buah
bawang merah 8buah
tomat merah 1buah

Langkah
1.potong-potong tempe jadi bentuk dadu kecil,goreng tempe hingga kunung ke emasan ,angkat dan tiriskan
2.panaskan minyak goreng ,tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga sambal matang,koreksi rasa
3.bumbui dengan gula dan garam,mask hingga sambal matang
4.masukkan tempe goreng,aduk hingga rata dan terbalut sambal,angkat
5,siap di sajikan

RESEP TEMPE BALADO

Share this