Resep Untuk Membuat Samosa Daging Bolognaise
Dapur Mama - Samosa, adalah makanan ringan khas India ini pada umumnya mempunyai aroma dan rasa rempah yang dimana sangat kuat, olehnya menu tersebut dimodifikasi dengan menggunakan daging bolognese. Rasa asam, manis, gurih dan juga pedas dari daging bolognese tersebut benar-benar sangat nikmat untuk dapat dikonsumsi kapan saja. Bahan dan cara membuatnya juga mudah, jadi jangan ragu untuk dapat membuatnya bersama keluarga di rumah Ibu. Bukan hanya itu saja, memastikan menu makanan ringan untuk dapat dikonsumsi keluarga, jangan lupa untuk terus makan makanan bergizi seimbang di dalam menu harian ya,
Bahan-Bahan :
1. 5 lbr Kulit lumpia elastis
2. 1 sdm Margarin
3. ½ bh Bawang bombay, cincang halus
4. 2 siung Bawang putih, cincang halus
5. 100 gr Daging giling
6. 150 gr Saus tomat
7. 5 sdm Saus sambal
8. 1 sdm Italian seasoning
9. 1 bh MAGGI KALDU BLOK SAPI
10. Gula pasir dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
1. Panaskanlah minyak tumis bawang putih dan juga bawang bombay sampai harum, masukkan daging giling dan juga masak sampai berubah warna.
2. Tambahkan pula saus tomat, italian seasoning, saus sambal, MAGGI RASA SAPI, gula pasir dan juga merica bubuk, aduk sampai rata dan masak hingga matang kemudian angkat.
3. Ambil selembar kulit, taruh yang dimana di tengahnya 2 sdm daging bolognaise. Lipat bentuk segitiga. Rekatkan lah sisinya dengan air, lakukan sampai adonan habis.
4. Goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat. Sajikan.