 |
| RESEP SUP JAMUR |
Bahan
100gr jamur kancing
75 jamur kuping segar
100gr jamur
1liter kaldu daging
75gr wortel,potong dadu
garam secukupnya
1/2 sdt gula pasir
75gr jagung pipil
100 tempe,potong dadu
1batang daun bawang,iris tipi
Bumbu halus
3butir bawang merah
3siung bawang putih
1/2 sdt merica butir
Cara membuat
1.bersihkan jamur kancing,kuping dan tiram potong-potong
2.panskan minyak ,tumis bumbu hingga harum,angkat
3.didihkan air kaldu daging bersama wortel,masak hingga setengah matang,tambahkan bumbu tumis,garam dan gula pasir,aduk rata
4.masukkan jamur,jagung,tempe,dan daun bawang,masak hingga semua matang,angkat
5.siap di sajikan