» » » RESEP SOP CEKER

RESEP SOP CEKER

,

RESEP SOP CEKER
Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya,tidak bahnyak daging,tapi sangat nikmat menyesap di antara tulang-tulangnya.

Bahan
ceker ayam 500gr
bawang putih 3siung
wortel 2buah
kentang 1buah
tomat 1buah
daun bawang 1batang
seledri 1batang
jahe 3cm
garam 1sdt
gula 1sdt
lada bubuk 1/2sdt
pala bubuk 1/2sdt
air 1liter
minya secukupnya

Langkah
1.siapkan panci,rebus air hingga mendidih
2.panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih hingga harus,masukkan tumisan ke dalam rebusan air
3.masukkan ceker,daun bawang,daun seledri,dan jahe,masakdengan api kecil hingga ceker empuk dan matang
4.masukkan wortel,kentang dan tomat,bumbui dengan garam,gula,lada dan aapala,aduk rata dan masak hingga sayuran matang,koreksi rasa angkat
5.siap di sajikan


Langganan: Posting Komentar (Atom)