 |
| RESEP ROTI MANIS |
Bahan
tepung terigu 250gr
gula pasir50gr
ragi instant 1 sdt
garam 2gr
mentega tawar 30gr
2 kuning telur 150ml
Isian
paletta strawberry secukupnya
poppyseed untuk taburan secukupnya
Olesan
kuning telur
Langkah
1.campurkan tepung,gula,dan ragi dalam mangkok,aduk rata
2.masukkan garam ,kuning telur dan susu,aduk rata
3.masukkan mentega taear,ulehin hingga kalis eslastis
4.biarakan adonan mengembang selama 30 menit
bagi adonan dengan berat 50gr,lalu beri isian dan bentuk sesuai keinginan
6.biarkan adonan mengembang 60 menit
7.siapkan aven suhu 180°C.
8. beri olesan kuning telur pada permukaan roti sebelum di panggang dan beri taburan poppyseed
9.panggang selama 15 menit,angkat dan sajikan