RESEP PISANG EPE


RESEP PISANG EPE
Belum lengkap bila mengujungi makasar tanpa mencicipi kudapan ringan ini,tapi sekarang tak perlu lagi pergi jauh,anda bisa menyajikan di meja makan rumah berbekal resp mudah berikut.

Bahan
pisang kepok 8buha
margarin 1sdm
kacang tanah kupas 50gr

Saus gula merah
gula merah 100gr
garam 1/4sdt
daun pandan secukupnya
air 150ml

Langkah
1.pipihkan pisang dengan cara menindihnya masing-masing dengan talenan,olesi kedua permukaan pisang dengan margarin.
2.panaskan wajan datar anti lengket,panggang pisang,di atasanya hingga kecoklatan di kedua sisinya,angkat dan sisihkan.
3.saus gula merah: masak seluruh bahan saus hingga mendidih dan gula merah larut,angkat kemudian saring,sisihkan
4.penyajian : tata pisang di atas piring saji ,siram dengan saus gula merah lalu beri taburan kacang sangrai.
5.siap di sajikan