![]() |
| RESEP PISANG EPE |
Bahan
pisang kepok 8buha
margarin 1sdm
kacang tanah kupas 50gr
Saus gula merah
gula merah 100gr
garam 1/4sdt
daun pandan secukupnya
air 150ml
Langkah
1.pipihkan pisang dengan cara menindihnya masing-masing dengan talenan,olesi kedua permukaan pisang dengan margarin.
2.panaskan wajan datar anti lengket,panggang pisang,di atasanya hingga kecoklatan di kedua sisinya,angkat dan sisihkan.
3.saus gula merah: masak seluruh bahan saus hingga mendidih dan gula merah larut,angkat kemudian saring,sisihkan
4.penyajian : tata pisang di atas piring saji ,siram dengan saus gula merah lalu beri taburan kacang sangrai.
5.siap di sajikan

