 |
| RESEP MILK BATH CAKE |
Bahan
Bahan kue :
tepung terigu 200gr
baking powder 1sdt
mentega 100gr
gula pasir 75gr
telur 5butir
vanili 1/2sdt
garam1/2sdt
Bahan siraman:
susu cait 250ml
susus evaporasi 200ml
susu kental manis 200ml
Bahan toping :
whipping cair 300ml
buah segar secukupnya
Langkah
1.kocok telur mentega dan gula pasir menggunakan mikser kecepatan sedang hingga mengembang
2.masukkan vanilla (kondisi mikser masih menyalah)
3.masukkan telur satu persatu sambil di turunkan kecepatam miksernya
4.masukkan tepung terigu,garam dan baking powder sambil di ayak ke dalam adonan,aduk rata dengan mikser
5.tuang adonan ke loyang yang sudah di oleskan mentega dan di beri tepung
6.panggang selama 30-40 menit dengan suhu 180c.keluarakan dari oven,tusuk-tusuk kue dengan garpu ke permukaan dan biarkan kue dingin
7.siapakan wadah,campur semua bahan siraman hingga rata
8.kelurakan kue yang telah dingin dari loyang,tuang bahan siraman hingga merata ke atas kue.
9.beri topping alesan whippedcream dan buah
10.siap di sajikan