 |
| RESEP LEMPENG PISANG |
Bahan
pisang raja pilih yang matang sekali 5buah
tepung terigu 150gr
relur 1butir
susu cair 200ml
gula pasir 5sdm
baking powder 1sdt
garam 1/2sdt
margarin,lelehkan 1sdm
margarin untuk memasak secukupnya
Langkah
1.iris/potong dadu/hancurkan kasar pisang,sisihkan
2.siapkan wadah,aduk rata semua bahan kecuali pisang,diamkan selama 15menit
3.panaskan alat masak datar atau pun anti lengket dengan api kecil,oles tipis dengan margarin
4.masukkan potongan pisang ke dalam adonat,aduk rata
5.ambil satu sendok sayur adonan dan tuang ke atas pan,tunggu sampai muncul gelumbung-gelembung dan pinggirnya berubah warna jadi kecoklatan,balik kue dan biarkan sisi baliknya biarkan masak,angkat
6.siap di sajikan