![]() |
| RESEP KERUPUK BAWANG |
Bahan
tepung terigu 1kg
margarin 100gr
santan 250ml
bawang merah 100gr
seledri 50gr
garam 2sdm
minya untuk menggoreng
Langkah
1.siapakan panci,panaskan santan bersama margarin hingga meleleh dan larut,matikan api dan biarkan sampai suhu ruang
2.siapakan wadah,uleni terigu bersama campuransantan dan margarin hingga tercampur rata.
3.masukkan ierisan bawang merah dan seledri,campurkan dan uleni kembali hingga jadi adonat
4.gilas adonan hingga tripis lalu potong-potong kecil
5.panaskan minyak,goreng kerupuk dengan api kecil berwarna kecoklatan,angkat dantiriskan.
6.siap di sajikan

