RESEP BOLA BOLA UBI


RESEP BOLA BOLA UBI
Ubi sudah terbukti banyak anekah olahan lezat yang menggugah selerah,salah satunya yaitu bola-bolaubi

Bahan
Bola ubi kunimg /ungu
ubi kuning/ungu 250gr
tepung sagu 4sdm
gula bubuk 3sdm
garam 1/4sdt
baking powder 1sdt
keju 50gr

Lainya
minyak secukupnya

Langkah
1.siapakan wadah,campurkan semua bahna bola ubi kuning/ungu,kecuali keju,aduk rata
2.masing-masing adonan,bulatkan sebesar bola pingpong lalu beri isian keju dadu di tenganhnya,bulatkan kembali,lakukan hingga semua adonan habis
3.panaskan banyak minyak,goreng bola-bola ubi dengan api sedang hingga matang,angkat dan tiriskan
4.siap di sajikan