RESEP BINGKA PISANG


RESEP BINGKA PISANG
Sekilas kue bingka terlihat seperti kue lumpur,namun bahan utamanya lah yang membedakan,yaiyu pisang.

Bahan
pisang 500gr
tepung terigu 150gr
gula pasir 100gr
santan 300ml
telur ayam 1butir
susu bubuk 2sdm
margarin 2sdm
garam 1sdt
pisang secukupnya
margarin secukupnya

Langkah
1.dalam wadah,masukkan pisang tang sudah di haluskan,tepung terigu,dan susu bubuk.aduk rata.sisihkan.
2.siapkan wadah,kocok telur dan gula hingga mengembang
3.masukkan lelehan margarin,garam,dan adonan pisang,aduk rata
4.taungkan santan sedikit demi sedikit,sambil di aduk hingga rata
5.panaskan cetakan bingka,olesi tipis dengan margarin
6.tuang adonan ke dalam cetakan,letakkan potongan pisang di atasnya,masak hingga bingka matang dan berwarna kuning kecoklatan,angkat
7.siap di sajikan