![]() | |
| PUDING TAPE KETAN |
Bahan
bubuk agar-agar plain 4gr
tape ketan hitam 150gr
air 500ml
daun pandan1lembar
Puding susu:
bubuk agar-agar palain 3gr
susu cair 400ml
gula pasir 60gr
Langkah
Cara membuat puding tape:
1.siapkan panci,campurkan agar bubuk,daun pandan,gula pasir,dan iar hingga rata,masak hingga mendidih sambil terus di aduk.
2.masukkan tape ketan,aduk rata,matikan api lalu buang daun pandanya
3.tuangkan adonat puding ke dalam cetakan,sisihkan dan biarkan hingga setengah mengeras.
Cara membuat puding susu
1.siapkan panci,campurkan agar bubuk,susu cair,dan gula hingga rata,masak hingga mendidih,matikan apinya.
2.tuangkan adonat ini ke atas puding tape yang sudah setengn mengeras tadi,biarkan dingin masukkan kulkas.
3.siap di sajikan

