RESEP MASAK MIE LIDI GORENG

Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang di gunakan,mie berbentuk lebih buat dan tebal serta tampak seperti lidi teggak saat masih mentah,makan di sebut mie lidi

Bahan
mie lidi rebus 200gr
ayam potong dadu 100gr
bakso iris 6butir
caisim 4batang
bawang putih 3siung
kecap manis 1sdm
kecap ikan 1sdt
kecap asin1sdt
saus tiram 1sdm
saus sambal 11sdm
garam1/2sdt
lada bubuk 1/4sdt
minyak wijen 1sdt
minya secukupnya

Langkah
1.panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih
2.masukkan ayam dan bakso,aduk hingga ayam berubah warna
3.masukkan caisim,aduk hingga sayur stengah layu
4.masukkan mie
5.bumbui dengan kecap manis,kecap ikan,kecap asin,saus tiram,saus sambal,dan lada bubuk,aduk hingga tercampur rata
6.masukkan minyak wijen,aduk cepat lalu angkat
7.siap di sajikan

RESEP MASAK MIE LIDI GORENG

Share this