RESEP MEMBUAT GABIN TAPE


GABIN TAPE
Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar,gabin sering di kreasikan dengn di beri isian di antara 2 kuenyalalu di goreng

Bahan
gabin tawar 1bungkus
tape singkong,300gr
terigu70gr
gula pasir 50gr
susu kental manis 1bungkus
air 150ml
minyak goreng secukupnya

Langkah
1.siapkan wadah,haluskan tape singkong menggunakan garpu
2.tambahkan terigu,gula pasir,dan susu kental manis,aduk rata
3.tuangkan air lalu aduk hingga rata
4.masak adonat tape di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup,matikan api
5.ambil 1 kue gabin,beri adonat tape di atasnya dan ratakan,tumpuk di atas kue gabin lalu rapikan sisinya,ulangi langkah ini sehingga adonat habis
6.panaskan banyak,goreng gabin tape hingga berubah kecoklatan,angkat dan tiriskan
7.siapa di sajikan