 |
| RESEP SUP JAMUR |
Bahan
100gr jamur kancing
75gr
jamur kuping segar
100gr jamur tiram
1liter kaldu daging
75gr wortel,potong dadu
garam
1/2sdt gula pasir
100gr tempe
1batang dau bawang
Bahan halus
3butir bawang merah
3butir bawang putih
1/2 merica bubuk
Cara
1.bersihkan jamur kancing,kuping dan tiram,potong-poyong
2.panaskan minyak,tumis bumbu haluskan hingga harum ,angkat
3.didihkan air kaldu daging bersama wortel,masak hingga setengah matang ,tambahkan bumbum tumis ,garam dan gula pasir,aduk rata.
4.masukkan jamur,jagunng,tempe dan daun bawang,masak hingga semua maatang angkat.