RESEP NASI TUTUG ONCOM

Nasi campur oncom ini khas sunda ini biasanya di sajikan dengn lalapn,sambel,dan lauk seperti,tahu/tempe gereng.

Bahan
nasih putih 2piring
oncom 125gr
terasi 1/4sdt
garam 1/4sdt
minya secukupnya

Bumbu halus
bawang merah 7butir
bawang putih 4siung
cabai kering 2buah
kencur 3cm

Pelengkap
ayam goteng secukupnya
lalapan sayur secukupnya
sambal secukupnya

Langkah
1.tumis bumbu halus
2.masukkan oncom,aduk rata
3.bumbui dengan garam,masak hingga bumbu tercampur rata dan oncom jadi kering,koreksi rasa,matikan api.
4.masukkam nasi putih dan campur rata.
5.siap di sajikan

RESEP NASI TUTUG ONCOM

Share this